2012/09/14
●コシ稲刈り終わる
本日、コシヒカリの稲刈り無事終了。
さいわい今年は台風などの被害もなく、出来は上々。
コシヒカリは茎が長く倒れやすいという性質がある。
倒れてしまうと日光が充分に当たらずお米のできに影響し、稲刈りの作業にも困難がともなう。欲を出して多収を狙い肥料を多くまくと、倒れるリスクを伴う。かつては自分もそうであったが、収量よりも品質重視になり倒伏させることはほとんどなくなった。なにごとも“腹八分目”といったところか。
稲刈りものこるところ“あきさかり”と“もち米”のみ。これからは仕事をしていても心地よさを感じる季節となり稲刈りもはかどることであろう。
